C
Kat kat çıtır tel
Cevizli Tel Kadayıf
İnce tel kadayıfın bol tereyağıyla kavrulup ceviz içiyle katlandığı geleneksel tatlı. Üstü kızıl kahve, içi cevizli.
Ürün Künyesi
- 🔥 Servis
- Fıstık serpilerek sıcak sunulur.
- 🍯 Tatlılık
- Yoğun
- 🌡️ Sıcaklık
- Sıcak / ılık
- 🧊 Vitrin
- Vitrinde 2 gün
- ⚖️ Gramaj
- ~120 g / dilim
CevizliÇıtır
Gurme Sırrı
Evde Nasıl Şerbetlenir?
Tel kadayıfta çıtırlığı korumak için şerbet ısısı kritiktir.
💡 Kadayıfta kural terstir: sıcak tatlı + soğuk şerbet çıtırlığı kilitler.
- 14 su bardağı şeker + 3.5 su bardağı su ile şerbeti 15 dakika kaynatın.
- 2Birkaç damla limon ekleyin, tamamen soğumaya bırakın.
- 3Kadayıfı fırından sıcak çıkarın, üzerine SOĞUK şerbeti dökün.
- 4Çıt sesi gelene kadar 15 dakika dinlendirin.
Koleksiyon